向日葵跟着太阳转，主要是因为在它的花盘下面的茎部含有一种“植物生长素”。
这种植物生长素有两个特点：
第一，背光──遇到光线照射，背光部分的生长素会比向光部分多；
第二，能够刺激细胞分裂，加快生长繁殖。
清晨，太阳东升，向日葵花盘下面茎里的生长素集中在背光的一面，并且刺激背光一面的细胞迅速繁殖。于是背光一面生长得快，结果使整个花盘朝向太阳弯曲。随着太阳的移动，植物生长素在茎里也不断地背着阳光移动。这样向日葵花盘就总跟着太阳转。
摘自《小学自然趣读》